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Comida nitrógeno líquido iqf congelador máquina criogénica túnel congelador rápido
Comida nitrógeno líquido iqf congelador máquina criogénica túnel congelador rápido
Categoría CONGELADOR RÁPIDO DE NITRÓGENO LÍQUIDO Álbum Ver más grande English details China liquid nitrogen iqf freezer machine -196℃ 1000kg/h tunnel freezer Marca First cold chain Modelo FST-LN Refrigerante Nitrógeno líquido Estructura Ensamblado Adecuado para Fábrica tamaño Personalizado Usar la naturaleza Producción Uso Vegetales y frutas Material del cuerpo del congelador Acero inoxidable 304 Especificación CE ISO9001 Paquete de transporte Caja de madera contrachapada en condiciones de navegar Precio por unidad US $ 4000-45000 / set Puerto Puerto de tianjin forma de pago L/C, D/A, D/P Bajar DOC 
Tiempo de Actualización 2020-05-27 Información DetalladaDescripción del producto
Las temperaturas de nitrógeno líquido pueden llegar a menos-190ºC.Cuando esté en contacto con los alimentos, la gasificación podrá eliminar el calor más rápidamente. La temperatura ultra baja y el alto índice de intercambio de calor logran una muy rápidafrozen.Tal vez repite la congelación, genera los cristales de hielo más pequeños y ayuda a mantener la textura de los alimentos. Esto también evita la pérdida de agua y casi ninguna pérdida: para mantener el color, el sabor y la calidad originales de los alimentos. Estos refrigerantes vaporizados se dirigen a La parte frontal de la máquina de refrigeración de manera uniforme, completa el intercambio de inversa en caliente, mejorando así la utilización del nitrógeno.La máquina de congelación rápida de nitrógeno líquido es adecuada para alimentos de alto valor, comocomo el pescado de comida de trigo cocido, shirmp,huevas, abulón y así sucesivamente1. Velocidad máxima de disminución de la temperatura.―― ≥50ºC / min;
2. Velocidad máxima de aumento de la temperatura ―― ≥ 8ºC / min (utilizado para descongelar o esterilizar a alta temperatura);
3. Precisión del control de temperatura ―― ± 3ºC;
4. Uniformidad de temperatura ―― ±1ºDO;
Ventaja1.Sin daños en la estructura celular, sin deshidratación y pérdida seca, sin pérdida de humedad.
2. yoMejore la productividad, mejore la textura, el color, el sabor del producto congelado.
3.El congelador de nitrógeno es ambiental, sin contaminación, sin ruido.
4.Fácil de operar y fácil de reparar, no necesita un técnico especial.
5.Todas las partes de la estructura del acero inoxidable SUS304
6.Mayor calidad del producto congelado en comparación con métodos más lentos.ParámetrosProyecto
Parámetros
1
Talla de cinturón de malla
6000 mm（L）× 800 mm (W) Capacidad 300 KG / H
2
Dimensión del esquema
6000 mm（L）× 1700 mm (W) × 2050 mm (H)
3
Temperatura de trabajo
-180 ℃～15 ℃
4
Precisión de control
± 2 ℃
5
Tiempo de ciclo del tunel
8-40 min. Ajustable
6
Velocidad de enfriamiento
10 ℃ / Min
7
Suministro de energía
380V / 50HZ
8
Poder
8KW、12KW
9
Refrigerante
5-10BAR nitrógeno líquido
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