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300kg / h Burger Patty Falafel de baja temperatura de nitrógeno líquido congelador de la máquina

300kg / h Burger Patty Falafel de baja temperatura de nitrógeno líquido congelador de la máquina

300kg / h Burger Patty Falafel de baja temperatura de nitrógeno líquido congelador de la máquina
300kg / h Burger Patty Falafel de baja temperatura de nitrógeno líquido congelador de la máquina300kg / h Burger Patty Falafel de baja temperatura de nitrógeno líquido congelador de la máquina300kg / h Burger Patty Falafel de baja temperatura de nitrógeno líquido congelador de la máquina300kg / h Burger Patty Falafel de baja temperatura de nitrógeno líquido congelador de la máquina300kg / h Burger Patty Falafel de baja temperatura de nitrógeno líquido congelador de la máquina
CategoríaCONGELADOR RÁPIDO DE NITRÓGENO LÍQUIDO
ÁlbumVer más grande
English details300kg/h Burger Patty Falafel low temperature Liquid Nitrogen Freezer Machine
MarcaFirst cold chain
ModeloSerie fh
RefrigeranteNitrógeno líquido
EstructuraEnsamblado
Adecuado paraFábrica
tamañoPersonalizado
Usar la naturalezaProducción
UsoVegetales y frutas
Material del cuerpo del congeladorAcero inoxidable 304
EspecificaciónCE ISO9001
Paquete de transporteCaja de madera contrachapada en condiciones de navegar
Precio por unidadUS $ 40000-45000 / set
PuertoPuerto de tianjin
forma de pagoL/C, D/A, D/P
Bajar DOC
Tiempo de Actualización2019-10-19
Información Detallada
Descripción del producto
Las temperaturas de nitrógeno líquido pueden llegar a menos-190ºC.Cuando esté en contacto con los alimentos, la gasificación podrá eliminar el calor más rápidamente. La temperatura ultra baja y el alto índice de intercambio de calor logran una muy rápidafrozen.Tal vez repite la congelación, genera los cristales de hielo más pequeños y ayuda a mantener la textura de los alimentos. Esto también evita la pérdida de agua y casi ninguna pérdida: para mantener el color, el sabor y la calidad originales de los alimentos. Estos refrigerantes vaporizados se dirigen a La parte frontal de la máquina de refrigeración de manera uniforme, completa el intercambio de inversa en caliente, mejorando así la utilización del nitrógeno.La máquina de congelación rápida de nitrógeno líquido es adecuada para alimentos de alto valor, comocomo el pescado de comida de trigo cocido, shirmp,huevas, abulón y así sucesivamente.
  1. Velocidad máxima de disminución de la temperatura ―― ≥ 50ºC / min;
  2. Velocidad máxima de aumento de la temperatura ―― ≥ 8ºC / min (usado para descongelar o esterilizar a alta temperatura);
  3. Precisión del control de temperatura ―― ± 3ºC;
  4. Uniformidad de temperatura ―― ± 1ºC;
  5. Ventaja:
1.Sin daños en la estructura celular, sin deshidratación y pérdida seca, sin pérdida de humedad.
2.  yoMejore la productividad, mejore la textura, el color, el sabor del producto congelado.
3.El congelador de nitrógeno es ambiental, sin contaminación, sin ruido.
4.Fácil de operar y fácil de reparar, no necesita un técnico especial.
5.Todas las partes de la estructura del acero inoxidable SUS304
6.Mayor calidad del producto congelado en comparación con métodos más lentos.
Parámetros

NO.

Proyecto

Parámetros

1

Talla de cinturón de malla

6000 mmL× 800 mm (W)   Capacidad 300 KG / H

2

Dimensión del esquema

6000 mmL× 1700 mm (W) × 2050 mm (H)

3

Temperatura de trabajo

-180 ℃15 ℃

4

Precisión de control

± 2 ℃

5

Tiempo de ciclo del tunel

8-40 min. Ajustable

6

Velocidad de enfriamiento

10 ℃ / Min

7

Suministro de energía

380V / 50HZ

8

Poder

8KW12KW

9

Refrigerante

5-10BAR nitrógeno líquido


Shrimp Liquid Nitrogen Quick-Freezing/Cooling Machine


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